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100点
中華ざるそば[つけ麺/醤油]
手打ちラーメン 三玉家（東京都青梅市）らいらい

冷やし中華のようなあっさりとした甘みのあるタレでいただく
冷たい中華ざるそばです！
昔から暑い夏の昼にココの店に行くと、
名物のシュウマイとチャーシューを肴にビールを飲んで
シメに中華ざるそば！！

ただ…
青梅の歴史にも残るような数十年続いた手打ち中華そばの店も
残念ながら店舗前の道路拡張・区画整理のため
数ヶ月前にお店をたたむ事になりました…
子供の頃から食べていたあの味が無くなってしまうのは本当に残念です…（涙）

是非また再開して欲しいですが、マスターから聞いた話ですと
ここで完全に辞めてしまうようですね…
本当にお疲れさまでした…

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