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コメント
こんばんわー つけです。
入谷大勝軒は、潰れてました。
本日、山陰地方に出張し無事帰還しました。
あごダシラーメン(飛び魚)なるものを発見したのですが、流石に止めました(笑)
蟹と出雲そばを堪能して来ました。
そういえば、入谷の交差点の所に、ラーメン屋さんがありますよね?鬼子母神のすぐ近くです。
以外と、お客が入ってました。
うこんさま | 2007年3月9日 20:14おはようございます〜
まずは、
>今後は月1回になりそうです
おめでとうございます!!かな??
快方に向かっているということですよね?
何よりです。しかし、神田界隈のレビュー減ってしまうかな(笑)
「きび」・・・
抑えておかないといけない有名店ですね!!
泉 | 2007年3月10日 08:21
SPARK影










さて通院のタメ金曜恒例のこの界隈(といってもバイクなので結構広め)ですが今後は月1回になりそうです 調度ノレンを出している最中に訪問しました 食べ終わって退出するまで他のお客さんは見ませんでした(行くのが早すぎたかな)
運ばれてきた上記メニューは見た目そのまんまのアッサリ醤油です 細めのツルツルとした食感の麺は魚介(魚粉ではない)や野菜等のわずかな酸味を帯びたスープを吸い上げます 脂身の多いチャーシューはパンチの足りなさを補っている感じです 小松菜もいいアクセント 味付け玉子はカタメの半熟で甘味がありました サービスの小梅とおにぎり(今日はゆかりご飯)もいいですネ
接客も非常にいい感じ
バーミヤンのマークに似た桃のような絵がドンブリの内側に描かれていて髪の毛に見えてドキッとするのは私だけでしょうか?
タマに脳ミソが欲する1杯でした