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こちらがまたメニューを変えたと聞いて食べに行こうと思っていたのですが今日やっと行けました。いつのまにか店の前にらあめんと書いた提灯がついてますね。2時過ぎの入店だったのですが土曜にもかかわらず先客は1人だけ。ここに来るまでに前を通った他のお店はみんな行列ができていたのに・・・。券売機を見るとたしかに変わってますね。しかし豚白そばの「掛け」と「浸け」のみ。他の赤とか黄とかは全て売切れの表示。・・・。しょうがないので「掛け豚白そば」(800円)を注文。隣りの玉子が入っていると思われる「掛け豚白玉そば」も800円?。・・・。注文してから1分足らずで出てきました。いくら細麺でも早すぎやしないかな。魚介の風味がかなり強く、濃厚で少しとろみのあるスープは少し前の「掛けそば」とほぼ同じ味だと思います。麺はかなりの細麺。しかし細いながらもそれなりにコシはあります。ただ、この濃厚なスープに合ってるかな?。具と呼べるのは海苔と角切りのチャーシューが3個ほどだけ。しいて言うならあとタマネギのみじん切りが少量でしょうか。あまり上手い表現は苦手なのですが、俗に言う「麺とスープと具が全てバラバラ」とはこういうことを言うのではないかという気がしました。個人的にあまり細麺が好きではないということを除いても、明らかに太麺の方がいい気がします。言うまでも無く具も貧相ですし、もちろん値段も高すぎる・・・。味だけだと72点。値段を考えてー10点にいたします。あと、それ以外にどうしても我慢が出来ないことがありますのでさらに半分のこの点数にしました。それはこのお店の姿勢といいますか、全くやる気が感じられないからです。この前の3種のメニューの際にも「和そば」というメニューがあったのですが、私の時だけでなく他の方のレビューを見るにいつも売切れになっていました。ネットで検索すると初期の頃に食べた方も少数いるのでメニューでやっていたのはたしかなのでしょう。しかし、限定○食でもなく、またお客さんがいっぱいいたこともないのに(少なくても私が何度か訪れた時は)いつも売切れの表示なのは何故?また、今回もメニューに赤(激辛?)や黄(カレー?)が出ているにも関わらずいつものように売り切れの文字。全くもってやる気があるんでしょうか?。「一応メニューにはあるので出来ることは出来ます。でもそっちのメニューもやると手間がかかるし、面倒くさいからしないんです。」とでも言っているようにしか思えません。お客に出せない、出さないメニューなら最初からメニューにのっけるな!、と言いたい(ちなみに、メニューを改変した直後は赤や黄を食べた人もいるようですが)。仮に、夜の時間には他のメニューも出すとかだったら、そういうことを店内なりHPなりで書いておくべきですね。自分が見た限りそういう情報は全く無かったです。そのHPも半年くらい更新されておらず全く役に立っていない。これを見てもここの人間はやる気があるのか疑わしい。こういうお店の姿勢等を考えると本当は最低点でも付けたいところですが、味としては不味いわけではなかったのでこの評価にしておきたいと思います。
注文してから1分足らずで出てきました。いくら細麺でも早すぎやしないかな。魚介の風味がかなり強く、濃厚で少しとろみのあるスープは少し前の「掛けそば」とほぼ同じ味だと思います。麺はかなりの細麺。しかし細いながらもそれなりにコシはあります。ただ、この濃厚なスープに合ってるかな?。具と呼べるのは海苔と角切りのチャーシューが3個ほどだけ。しいて言うならあとタマネギのみじん切りが少量でしょうか。
あまり上手い表現は苦手なのですが、俗に言う「麺とスープと具が全てバラバラ」とはこういうことを言うのではないかという気がしました。個人的にあまり細麺が好きではないということを除いても、明らかに太麺の方がいい気がします。言うまでも無く具も貧相ですし、もちろん値段も高すぎる・・・。
味だけだと72点。値段を考えてー10点にいたします。
あと、それ以外にどうしても我慢が出来ないことがありますのでさらに半分のこの点数にしました。それはこのお店の姿勢といいますか、全くやる気が感じられないからです。この前の3種のメニューの際にも「和そば」というメニューがあったのですが、私の時だけでなく他の方のレビューを見るにいつも売切れになっていました。ネットで検索すると初期の頃に食べた方も少数いるのでメニューでやっていたのはたしかなのでしょう。しかし、限定○食でもなく、またお客さんがいっぱいいたこともないのに(少なくても私が何度か訪れた時は)いつも売切れの表示なのは何故?また、今回もメニューに赤(激辛?)や黄(カレー?)が出ているにも関わらずいつものように売り切れの文字。全くもってやる気があるんでしょうか?。「一応メニューにはあるので出来ることは出来ます。でもそっちのメニューもやると手間がかかるし、面倒くさいからしないんです。」とでも言っているようにしか思えません。お客に出せない、出さないメニューなら最初からメニューにのっけるな!、と言いたい(ちなみに、メニューを改変した直後は赤や黄を食べた人もいるようですが)。
仮に、夜の時間には他のメニューも出すとかだったら、そういうことを店内なりHPなりで書いておくべきですね。自分が見た限りそういう情報は全く無かったです。そのHPも半年くらい更新されておらず全く役に立っていない。これを見てもここの人間はやる気があるのか疑わしい。
こういうお店の姿勢等を考えると本当は最低点でも付けたいところですが、味としては不味いわけではなかったのでこの評価にしておきたいと思います。