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交差点の角という好立地。種類はラーメンのみで、大きさが大中小から選べて、トッピングにチャーシューと味卵がある。ご夫婦の接客は非常に優しさがあふれていて良い。 自分が座った場所は入り口から入って一番右の席だったが、地面が落下しているのか、ものすごいカウンターが高く感じて非常に食べにくかった。真ん中あたりの席は逆に低そうだった。 麺は若干平らな麺で柔らかめ。具はチャーシュー、ほうれんそう、ネギと家系得意の具材!チャーシューはちょい硬め。 スープは、自分の好きな湘南家よりは醤油を強く感じる。湘南家はトンコツ重視、こちらは醤油重視といった感じだろうか。味はかなり似ている気がする。
交差点の角という好立地。種類はラーメンのみで、大きさが大中小から選べて、トッピングにチャーシューと味卵がある。ご夫婦の接客は非常に優しさがあふれていて良い。
自分が座った場所は入り口から入って一番右の席だったが、地面が落下しているのか、ものすごいカウンターが高く感じて非常に食べにくかった。真ん中あたりの席は逆に低そうだった。
麺は若干平らな麺で柔らかめ。具はチャーシュー、ほうれんそう、ネギと家系得意の具材!チャーシューはちょい硬め。
スープは、自分の好きな湘南家よりは醤油を強く感じる。湘南家はトンコツ重視、こちらは醤油重視といった感じだろうか。味はかなり似ている気がする。