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お店の外観や内装は今風の洒落た雰囲気
ラーメンも洒落た感じなのかなぁと思っていたら、『龍の鬚』は塩ラーメンにニラ炒めがのったなんとなく庶民的なものでした。
はじめは邪道な気がしましたが、スープの味は意外にも繊細
ニラ炒めとの相性も良くとてもおいしかったです

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