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実食：3月16日 昼７人待ち。前回が１月末訪問なので、ｶﾀﾒ禁止は初。 考えて見ると店主は試行錯誤いろいろチャレンジしていると思う。スープに液体アブラを多くしたり、刻みﾆﾝﾆｸを、おそらく醤油漬けしてみたり、あくなき挑戦は歓迎だ。今日はどんなかな？と思うのが僕の楽しみだ。 スープのアブラがあまり多いのは僕は好きじゃない。醤油漬け込みﾆﾝﾆｸは大嫌いだった。 豚がもう少し辛くなければもっとよし。スープがしっかりしているから豚は味付け薄めがいい。麺はｶﾀﾒが好きな僕にはヤワすぎた。スープを絡めたい考えだろうが、ぜひｶﾀﾒ復活してくださいませ。 よっちゃん！ でも｢うまっ！！｣
うまっ
A.U
まー
jirolian
tetunama
itokin
実食：3月16日 昼
７人待ち。前回が１月末訪問なので、ｶﾀﾒ禁止は初。 考えて見ると店主は試行錯誤いろいろチャレンジしていると思う。スープに液体アブラを多くしたり、刻みﾆﾝﾆｸを、おそらく醤油漬けしてみたり、あくなき挑戦は歓迎だ。今日はどんなかな？と思うのが僕の楽しみだ。 スープのアブラがあまり多いのは僕は好きじゃない。醤油漬け込みﾆﾝﾆｸは大嫌いだった。 豚がもう少し辛くなければもっとよし。スープがしっかりしているから豚は味付け薄めがいい。
麺はｶﾀﾒが好きな僕にはヤワすぎた。スープを絡めたい考えだろうが、ぜひｶﾀﾒ復活してくださいませ。 よっちゃん！ でも｢うまっ！！｣