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シコシコした麺にあっさりスープの塩ラーメンで相性はとても良い。チャーシューを炭火で炙ってトロットしたのが魅力でした。味玉も半熟具合は秀逸ですね。乗りも四万十川でとれた天然海苔が味のアクセントを旨く引き出していました。スープも全て飲んで完食でした。あまりにもあっさりで秀逸ですが、記憶に残るパンチは感じませんでした。
t@rafuku
トーキョースペリア
さんわた
SARU36
さぴお
レンレン
チャーシューを炭火で炙ってトロットしたのが魅力でした。
味玉も半熟具合は秀逸ですね。乗りも四万十川でとれた天然海苔が味のアクセントを旨く引き出していました。スープも全て飲んで完食でした。
あまりにもあっさりで秀逸ですが、記憶に残るパンチは感じませんでした。