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聖飢魔IIのライブへ行く途中、かなり早く家を出てしまったので渋谷で昼飯。二ヶ月ぶりの櫻坂へ行って見ました。ここ数ヶ月、つけ麺の名店を色々と巡った上で評価がどう変わるのか?・・・というのは結構後付な理由で、本当は塩ソバを食べてみようかと思ってたんですが、やっぱり誘惑に負けてつけソバを食べてしまったのでつけソバを採点します(笑)つけソバにセットだと150円の豚辛飯を注文。やっぱりこのご飯メニューは麻婆豆腐っぽいんだよなぁ。結構好きだけども。つけソバ。今まではそこまで考えて食べてなかったので気づかなかったけれどつけ汁からはゴマの風味が結構する。恐らくは穂先メンマに染み込んだごま油がスープに流れ出た物だと思う。ちょっとこれは良くないかな。でも基本的には魚介の効いた美味しいつけ汁です。六厘舎の採点ではここを引き合いに出しましたが、もう一度櫻坂を食べた上で考えると、六厘舎のほうが美味かったと思います。そういう意味でちょっと採点を引き下げて86点。つけソバの出来自体はあまり変わってないと思うんですが、上には上がいるようです。
つけソバにセットだと150円の豚辛飯を注文。やっぱりこのご飯メニューは麻婆豆腐っぽいんだよなぁ。結構好きだけども。
つけソバ。今まではそこまで考えて食べてなかったので気づかなかったけれどつけ汁からはゴマの風味が結構する。恐らくは穂先メンマに染み込んだごま油がスープに流れ出た物だと思う。ちょっとこれは良くないかな。でも基本的には魚介の効いた美味しいつけ汁です。
六厘舎の採点ではここを引き合いに出しましたが、もう一度櫻坂を食べた上で考えると、六厘舎のほうが美味かったと思います。そういう意味でちょっと採点を引き下げて86点。つけソバの出来自体はあまり変わってないと思うんですが、上には上がいるようです。