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普通支那そば醤油ですが、なぜか気分が塩だったので、塩支那そばを注文しました。支那そばなのでさっぱりした物を想像していたのですが、注文時に油の量を聞かれたので、「うわっ油入りの支那そばかよ！」と思いながらとりあえず普通で注文する事に・・・スープは節系のあっさりスープに、油が入っている感じ。ちょっとくどいが、思ったよりそんなに悪くないスープ。麺は細麺の縮れ麺。味は中の上って感じ。トッピングはネギとほうれん草と海苔とチャーシューうまかったのはチャーシューで味が良くしみこんでいて、単調になりがちな支那そばにアクセントを加えてました。全体のバランス的には「支那そばを食べたい！」という人には満足できる内容ではないでしょうか？今度は醤油にチャレンジしてみます。
うちお
まんじろう
せぎゅーる
ｓｏｕｄａｙｏｎｅ
普通支那そば醤油ですが、なぜか気分が塩だったので、塩支那そばを注文しました。
支那そばなのでさっぱりした物を想像していたのですが、注文時に油の量を聞かれたので、「うわっ油入りの支那そばかよ！」と思いながらとりあえず普通で注文する事に・・・
スープは節系のあっさりスープに、油が入っている感じ。ちょっとくどいが、思ったよりそんなに悪くないスープ。
麺は細麺の縮れ麺。味は中の上って感じ。トッピングはネギとほうれん草と海苔とチャーシュー
うまかったのはチャーシューで味が良くしみこんでいて、単調になりがちな支那そばにアクセントを加えてました。
全体のバランス的には「支那そばを食べたい！」という人には満足できる内容ではないでしょうか？今度は醤油にチャレンジしてみます。