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器にこぼれるくらいのスープで、お姉さんに器を降ろしてもらいました。スープはやはり旨いですね。豚骨では一、二位を争うと思います。マー油でパンチの効かせて、これがまたいいです。チャーシューに関しては、個人的には好きな感じでは無く、もっとトロトロした、旨みのあるのものが好きです。麺はストレートで、スープも旨く絡んで旨いですね。味付け卵は別注文ですが、半熟で美味しいです。胡椒は黒胡椒と、白胡椒を擦って入れるのですが、パンチの効いたスープには、そんなに必要が無いかなと感じました。それよりも葱ラーメンがあうんじゃないかなと思いました。今度食べに行ったら、葱ラーメンを頼んでみたいと思います。
ralph7
ken
yzim
さぴお
器にこぼれるくらいのスープで、お姉さんに
器を降ろしてもらいました。
スープはやはり旨いですね。豚骨では一、二位を争うと
思います。マー油でパンチの効かせて、これが
またいいです。
チャーシューに関しては、個人的には好きな感じでは
無く、もっとトロトロした、旨みのあるのものが好きです。
麺はストレートで、スープも旨く絡んで旨いですね。
味付け卵は別注文ですが、半熟で美味しいです。
胡椒は黒胡椒と、白胡椒を擦って入れるのですが、
パンチの効いたスープには、そんなに必要が無いかなと
感じました。それよりも葱ラーメンがあうんじゃないかなと
思いました。
今度食べに行ったら、葱ラーメンを頼んでみたいと思います。