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22：45入店。先客1名だが、私の後にドンドン入ってほぼ満席に。最近開店したらしい。黒田武士があったところかな？つけ麺が売りのようで、普通のつけ麺と納豆つけ麺と、ラーメンという分け方をしている。木の香りもまだ新しさを感じさせるカウンターが、Uの字に。若い男性二人が切り盛り。ラーメンはダブルスープ。かなり熱々。魚介と豚骨のダブルスープは余りくどくなく、しかしコクと円みのある味。悪くない。麺はストレートの中太麺。これも熱々で、コシもあり、悪くない。トッピングはメンマ、ほぐしたチャーシュー、味玉。それぞれボリュームたっぷりで、食べているという実感が沸く。なんだい、悪くない店だ。突出したものはあまり感じられなかったが、いいレベルからのスタートだと思う。しばらくしてからまた行こう。
gentaro
自分がいつでもヒーロー
つけ・麺太郎
G
まさ
Killa Queens
22：45入店。先客1名だが、私の後にドンドン入ってほぼ満席に。
最近開店したらしい。黒田武士があったところかな？
つけ麺が売りのようで、普通のつけ麺と納豆つけ麺と、ラーメンという分け方をしている。
木の香りもまだ新しさを感じさせるカウンターが、Uの字に。若い男性二人が切り盛り。
ラーメンはダブルスープ。かなり熱々。
魚介と豚骨のダブルスープは余りくどくなく、しかしコクと円みのある味。悪くない。
麺はストレートの中太麺。これも熱々で、コシもあり、悪くない。
トッピングはメンマ、ほぐしたチャーシュー、味玉。それぞれボリュームたっぷ
りで、食べているという実感が沸く。
なんだい、悪くない店だ。突出したものはあまり感じられなかったが、いいレベ
ルからのスタートだと思う。しばらくしてからまた行こう。