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「小ブタ(ニンニク・脂)」@ラーメン二郎 歌舞伎町店の写真新宿御苑に桜を見に行こうと思いましてその前に寄りました。開店前にもかかわらず待ち人が10人程です。ジロリアン行列に私も並びました^^;食券購入時にちょいと悩みましたが今回は「小ブタ」にしてみました。待つ事約6分…お値打ちラーメン登場となりました!トッピングはニンニクと脂です。写真で分かりますかね?野菜の上にドカッとのった背脂が…何ともスゴイ。さて、戴きます。ズズッとスープから戴くと、んんっ?ちょっと薄いんじゃないかな?って思う程でしたね。スープ自体が薄くコクもさほど感じないし、ちょっと拍子抜けです。麺は太くストレートで食べてもなかなか減らないのが嬉しいです。「ズボボボボッ」と口の中に吸い込まれていきます。んーっ、ウマイ。この日のブタは良い感じで柔らかかったですね。ブタの肉と脂身のバランスも良かったです。フワフワしてました。スープにプカプカ浮かんだ背脂を戴くと甘みがあり美味しかったです。私は年に数回しか二郎には来ないのですが、やっぱ二郎はクセになるラーメンですね。確かにウマイです。御馳走様でした。

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