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魚介と豚骨という組み合わせ自体が初めてだったので、どんなものかと思いましたが、魚介独特の味のほうが勝ってしまって、クセが強く感じました。魚介は普通に、醤油ベースのほうが美味しいのかな。と思いました。ただ、脂っこいかな？と思ったけど、すごくあっさり。
美幸
式
城人
純米無濾過生原酒
魚介と豚骨という組み合わせ自体が初めてだったので、
どんなものかと思いましたが、魚介独特の味のほうが勝ってしまって、
クセが強く感じました。
魚介は普通に、醤油ベースのほうが美味しいのかな。と思いました。
ただ、
脂っこいかな？と思ったけど、すごくあっさり。