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このお店では色々食べていますが、たまにはいいかと思いオーダーしました。スープは白濁した所謂とんこつ味。ただし、出来合いの業務用スープダレだと思います。う〜んカップめんの何だっけ、昔のとんこつ味の最初のやつ(関東地方)せんだみつおがCMででてたかな?(注、ちびろくではない)結構好きだった味だ。それにこくと旨味を増やした感じ。具は海苔一枚、メンマ、しょうが、キクラゲ。普通のとんこつラーメンを意識したつくりです。ただし思うのは、この店売りの青竹打ちの麺には、とんこつスープは今一だと思いました。でもばら肉をまいたチャーシューは、相変わらず美味しい!
328GTB
きゆう
Triangle Tribe
kabuchoco
ソーシャル
研オナコ
このお店では色々食べていますが、たまにはいいかと思いオーダーしました。
スープは白濁した所謂とんこつ味。ただし、出来合いの業務用スープダレだと思います。う〜んカップめんの何だっけ、昔のとんこつ味の最初のやつ(関東地方)せんだみつおがCMででてたかな?(注、ちびろくではない)
結構好きだった味だ。それにこくと旨味を増やした感じ。
具は海苔一枚、メンマ、しょうが、キクラゲ。普通のとんこつラーメンを意識したつくりです。
ただし思うのは、この店売りの青竹打ちの麺には、とんこつスープは今一だと思いました。でもばら肉をまいたチャーシューは、相変わらず美味しい!