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赤坂エリアでは、悪くない評価のラーメン 赤とんぼに行ってきました。駅からは結構距離もあり、狭い路地にある店は、目的を持って行かない限り、決して見つかる事のない場所にひっそりとたたずんおりました。にも関わらず、お客さんはひっきりなしに続いており、否応なしに期待は膨らみます。今回は初訪問なので無難にラーメンを頂くことにしました。スープは魚介系(にぼし)の和風醤油味と言う感じで、マイルドな風味。特に刺激が強いことはないので、万人向けな感じに仕上がっていると思います。和風醤油ラーメンには欠かせないナルトもきっちり入っております。ただ麺はいけてなかった...中太のちぢれ麺はコシがあると言うより硬い感じで、何となく粉っぽさも感じられました。近所のつけ麺屋 やすべえ 赤坂店よりは魚介系の匂いはきつくないので、また行ってもいいかな?とも思いますが、迷わずにお店にたどり着けるかどうかが一番の不安材料です。
今回は初訪問なので無難にラーメンを頂くことにしました。スープは魚介系(にぼし)の和風醤油味と言う感じで、マイルドな風味。特に刺激が強いことはないので、万人向けな感じに仕上がっていると思います。和風醤油ラーメンには欠かせないナルトもきっちり入っております。
ただ麺はいけてなかった...中太のちぢれ麺はコシがあると言うより硬い感じで、何となく粉っぽさも感じられました。
近所のつけ麺屋 やすべえ 赤坂店よりは魚介系の匂いはきつくないので、また行ってもいいかな?とも思いますが、迷わずにお店にたどり着けるかどうかが一番の不安材料です。