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環八の四面堂の交差点と五日市街道の間の日向屋があった後に最近「らーめん輪」と言うお店が出来ていたので行ってみました。お店はカウンターのみ1０席といったところ。先客が２名２０時３０分を回っていたのでそんなところでしょうか。外にある券売機で辛らーめんをチョイス、作り手は一人でしたが、空いていたせいもあって直ぐに出てきました。第一印象は、白味噌ベースの合わせ味噌に辛い系の油が浮いている感じだったのですが、飲んでみるとゴマだれと白味噌のブレンドと言ってもいいくらいゴマだれが入っています、ベースは白濁系の豚骨スープ、不味くはないけど飽きがくる味、麺は中麺ストレートなかなか美味しい、三河屋の箱が置いてありました。チャーシューはちょっと厚めのバラロールをバーナーであぶったもの、もう少し味が入っているといいのだけど。やや飽きはきましたが、美味しく完食、ごちそうさまでした。あっそれと、隣りがあの味噌一っていうのもいいのか悪いのか。
taka_jam
魔太郎
電飾女
macbook306
つるるん777
お店はカウンターのみ1０席といったところ。
先客が２名２０時３０分を回っていたのでそんなところでしょうか。
外にある券売機で辛らーめんをチョイス、作り手は一人でしたが、空いていたせいもあって直ぐに出てきました。
第一印象は、白味噌ベースの合わせ味噌に辛い系の油が浮いている感じだったのですが、飲んでみるとゴマだれと白味噌のブレンドと言ってもいいくらいゴマだれが入っています、ベースは白濁系の豚骨スープ、不味くはないけど飽きがくる味、麺は中麺ストレートなかなか美味しい、三河屋の箱が置いてありました。
チャーシューはちょっと厚めのバラロールをバーナーであぶったもの、もう少し味が入っているといいのだけど。やや飽きはきましたが、美味しく完食、ごちそうさまでした。あっそれと、隣りがあの味噌一っていうのもいいのか悪いのか。