コメント
アイリッシュコーヒーさん、ご指摘ありがとうございます。
確かに説明不足ですね。この評価は、雑誌などの情報や写真を見て多大な期待を胸に行ったものの、「ただの辛いラーメン」だったのでがっかりという意味です。
あらためて説明すると....辛くて...えーと。麺にコシがなくて...辛くて。そんな感じで辛いこと以外印象に残らなかったということです。いわれてみるとにんにく風味は強かったですね。
坦々麺に近いというのは、辛いのとビジュアル的な所からその表現にしました。「ラー油=担々麺」ではありません。


りとる
ののパパ
ガッツリさっぱり
えっき〜
shirow





味は坦々麺に近いのかな。辛いラーメンの上にスタ丼がのってる感じ。
麺もスープも何の工夫もされていないラーメンでした。
バーミヤンでも食べれると思うよ。