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東京にでてきて一年通っています
ここのつけ麺は個人的にかなり好きです
多少並びますが回転が速いのであまり苦にはなりません

つけめんは
濃厚な豚骨醤油にたっぷりの背脂が浮かんだスープで、軽く酸味があるような
具はデフォルトで
チャーシュー、メンマ、海苔と焦がしネギ(この焦がしネギがすごいスープにあってるんですよ)だったような←うろ覚え
麺はあまりおいしくないですが
大・中・並すべて600円なのはやっぱり嬉しいですよね
池袋に寄ることがあったら是非食べてみてください
ジャンクな味ですが自分は一時期かなり中毒になっていました

ただラーメンは若干豚骨臭がきになって
自分には多少くどい感じです
たまに店員がうるさすぎる場合があります


採点内訳(自分ルールを使って採点しています。詳しくはプロフィールに)
スープ  65点
麺好み  3点
麺硬さ  5点
スープ温度7点
ボーナス 0点
量・価格 3点
接客   2点
行列  -5点

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます!
藤巻激場は賛否両論ですね。 石神本ではかなりの評価を得ていますが。
私には味の表現が出来そうに無かったので書き込みはしてませんが、複雑な味だった事と入りづらい店構えだった事を記憶してます。 私的には 40点です。
それから 「多麺多」 には再訪しますよ。 あれで終わりにしたくないですからね。

ブラックトマト | 2007年5月4日 08:52

トマトです!
「波動軒」 は期待を裏切らないと思いますよ!
博多豚骨に魚介をブレンド?したようなスープです。 とにかく記憶にないスープですよ。
あったとしても、低レベルな記憶にも残らない店ではないかと思う。
コッテリが好みで無ければアッサリを勧めます。 次回は 「塩」 のレポ入れます。
本当は今日行きたかったんだけど、昨日の連食で今日はお休みです。

ブラックトマト | 2007年5月6日 16:35