野苺ロビン
二ックネーム
パットの星☆彡
立秋
(有)やまか食堂.ne.jp
コメント
はじめましてw でしょうか？？
こちらは群馬県太田市在住の原チャリと申します。
佐野は15年程前食べ歩いておりました、当然ここもそれ以来お邪魔しておりません。
でもこのメニューの事は記憶してますよw
味は。。。忘れちゃいました。
今度またお邪魔してみます。
ナイスレビュー乙ですw
原チャリ | 2008年6月17日 21:03初めまして、野苺ロビンです。
初めましてですが、原チャリさんのレビューは何度も拝見してますよｗ
(現在、埼玉県上里町在住)
返答遅れて申し訳ありません。
最近の外食は御飯物が多く、ラーメン食べてもブログに書いて終わりにしてしまう事が多い(記事を二種類書くのが面倒)ので、ラーメンデータベースにアクセスする事自体も随分と久しぶりになっていました。
たまたまアクセスして、コメントがある事にビックリしていますｗ
今月末にて現在の埼玉県上里町から撤退、実家のある足利市へ拠点を移す事が決定しています。
原チャリさんのホームグラウンドと隣り合わせですので、今以上に原チャリさんのレビューを参考にさせていただきますね。
野苺ロビン | 2008年6月26日 07:35
(登録する手間が省けました)
私にとって極普通の付け麺と言うのは、冷水で締め、ざるに乗せられ付けダレと共に出てくると言うものですが、この店ではかなり違います。
熱々のだし汁の中に麺が入った状態で、付けダレと共に登場します。
情報無しにこの店に来て付けラーメンを注文した人は、驚くか笑うかのどちらかでしょう。
麺は佐野麺。だし汁は鶏ベースで、特別な味付けは無し。
付けダレは少し濃い目の醤油。ほのかに魚の味と辛味も感じられ、どちらかと言うと、うどんの付けダレに近い感じ。その中にドッチャリと浮かぶネギと、下に沈んだ刻みチャーシュー。
付けダレが濃いと言っても、最初の一口･二口のみで、徐々にだし汁が加わる事により味は調整されていきます。後半以降はちょうど良い感じの味に落ちつき、食べ終わった後には幸せな気持ちにさせてくれます。
当然ながら味もおすすめですが、是非、直接見て欲しい付け麺でもあります