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コメント
こんばんは。
甘いのが苦手な場合、ホットはかなりの冒険です。
店舗毎に全然違うのがホット。冷しは辛さ加減が違う…。と考えた方が良いですｗ
後は具の出来栄えですかね^^;
それにしても、ラッキー飯店を選ぶとはさすがですね(^_^;)
亜流の中で本家に一番近いと言われている店舗です。
遠征お疲れ様でしたｗ
どんぐり | 2007年5月6日 23:28あっ、ちょっと気になったのでｗ
茨城は県北・県央・県南・県西・鹿行地域という言い方をして水戸は県央にあたります。
スタミナも県北・県央・県南で味が異なり、県央は最も味の種類が豊富です。
どんぐり | 2007年5月7日 07:47先日はどうもでした!!
ちょっと甘めだったので先生には辛かったかな？
次回にご期待ください（笑）
泉 | 2007年5月7日 10:43遠征お疲れ様です
なるほど〜｡ご当地ラーメン的ですね｡
埼玉にもトーフラーメンなるご当地ラーメンがあるみたいです｡
千葉県は､無いですね(汗)
スタミナは､地元で探してみます｡
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2007年5月7日 12:30
本日2杯目泉氏に同行。スタミナラーメン探求会員としては水戸に来てスタミナラーメンを食べずに帰るのは会員則に反すると思いお願いをして同店に連れてきてもらった。
仕事振りを見ていると、麺の固さにしっかりこだわっているようだ。中太麺を手で触って固さを確かめていた。
野菜、レバー、かぼちゃなどの具材が入ったあんかけのようなものをかけたのがスタミナラーメンなのだが、これが甘いのか、辛いのか？いわゆる甘辛のものだ。
が、このお店のははっきり甘かった。
甘いのが際立つのは甘味が苦手な自分には合わなかった。
スタミナラーメンというのは北茨城地元人の味覚に合わせたラーメンだと思う。自分達が行ったお店には次々にお客さんが来るのだが、全員がスタミナラーメンだった。
地元食の強いラーメンがあるなんて本当に羨ましい。