最近地球の温暖化がとても気になる私です。

さて今回は有楽町にやって来ました。

実はパソコンを買いにきたのですがその前に久しぶりに谷ラーメンさん立ち寄りたくなりました。

味わいのあるガード下にお店はひっそりとあります。

自販機で食券を買い店内へ。

こじんまりとして昭和を感じるレトロな空間です。

私にとっての東京ラーメンはこちらの鶏ガラを主としたものを指します。

すっきりとしてて何処か懐かしいと言ったものでしょうか。

上に浮いた脂もあっさりしてます。

麺は春木屋さんに似ており強いウェーブの中太麺。

んーっ、食べごたえありますね。

普通に注文しても麺にばっちり芯が残ってます。

こうでなくちゃいけませんよ。

具はシンプルです。チャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギ。

こちらの海苔はスープに溶けるタイプです。最近では珍しいですね。

メンマの歯応えがまた良いですねぇ。

『コリコリ』感がたまらないです。

こちらのラーメンなら毎日食べれますね。さっぱりしてますから。

また立ち寄ります。

御馳走様でした。