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「醤油ラーメン」@榮ラーメンの写真醤油というより塩ラーメンのようなテイストです。
動物系のダシを抑え目に引き出す感じで
ほのかに塩味が香るスープを堪能できるような作りになっています。

麺が特徴的できしめんのような幅広のもっちもっちの食感が
楽しめる平麺である。

あっさりしたスープに絶妙に絡む。

さらりとほぐれるチャーシュー、シャクシャクとした食感を楽しめるメンマ、
それに刻みネギとシンプルな構成。

胃に染み渡るようなテイストであり、たまに食べたくなる味である。
630円と値段も安価である。

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