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無化調を前面に押し出している、からだにやさしいラーメンです。太麺こってりを選びました。こってりと言っても、永福町大勝軒のような油の層が厚いといったものでした。湯気がたたないくらいでしたが、普段食べているこってりとはまた違った感じでした。無化調のせいか、食べた瞬間のうまい！というのが感じられなかったです。ただ、食べていくとだんだんとうまみが感じられるようになります。そのせいか、食べ終わった後幸福感を得られ、また来たくなる。そんな味でした。麺は少し柔らかかったか。固めで麺を食べるという感じが得られると思いました。
tetsu1200
king-big
カズオ
ぴーえむ
Kuni
なまえ
無化調を前面に押し出している、からだにやさしいラーメンです。
太麺こってりを選びました。
こってりと言っても、永福町大勝軒のような油の層が厚いといったものでした。
湯気がたたないくらいでしたが、普段食べているこってりとはまた違った感じでした。
無化調のせいか、食べた瞬間のうまい！というのが感じられなかったです。
ただ、食べていくとだんだんとうまみが感じられるようになります。
そのせいか、食べ終わった後幸福感を得られ、また来たくなる。そんな味でした。
麺は少し柔らかかったか。固めで麺を食べるという感じが得られると思いました。