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96点
つけめん（一玉）[つけ麺/豚骨醤油]
拉麺 じゃかじゃか（東京都新宿区）syzygy

やはりつけ麺は麺が第一。ここの麺には文句なし。
この店はつけ麺にするとラーメンとは違ってスープに魚介系の味が強くなる。それも好み。
多少チャーシューに弱さを感じるが、全体的にはかなり高レベルと言える。
メンマは沢山入っていた。

ラーメン自体とは特に関係無い点として、大食家の声が大きく大食家向けのメニューが多い昨今、
一玉つけ麺やひとくちこぶたなど小食家向けのメニュー充実は嬉しい限り。

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