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下の方々のコメントにもあるように名前変わったんですね。
「雲」の野菜濃厚スープのあのラーメン。僕も好きでした。
「せたが屋」は完全な魚ダシ。暖簾も大きく「魚」の一字。
あーあの「雲」ラーメン食べたいなあ。
今回のひらつけめん。全部入りということで1050も出したのにその価値はなかった。その前にひらつけめんの300gというのを食べたのだが、これは700位で量的にはすごく満足できたし、つけ汁も魚介系の香りがパンチが効いて美味しかったので尚更「全部入り」にはがっかり。
「ひらめん」はコシがありいいと思います。
それにしても「雲」ラーメン、また食べたいなあ(笑)

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