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「特上味噌」に納得出来ず、封印していましたが新装オープンした事だし、メニューも賑やかで、行かなきゃなぁ〜と思っていたので9ヶ月ぶりで食べに行きました。本当に「濃厚こくまろ」てっ感じなんだけど、それにとらわれ過ぎてちょっと、「まるしゅうの味噌ラーメンの芯の部分」がボヤケてしまっているような感じがして、(抽象的過ぎるかな)濃厚に走り過ぎって感じがしました。チャーシューも、仕込みの仕方が若干変わったのかなって感じがしました。チャーシューの美味しさは変わってはいません!!!半熟味玉も美味かったし、チャーシューご飯も美味かったしお気に入りの店である事は言うまでもない!次回は「特上味噌」にリベンジか???
「特上味噌」に納得出来ず、封印していましたが
新装オープンした事だし、メニューも賑やかで、
行かなきゃなぁ〜と思っていたので9ヶ月ぶりで食べに行きました。
本当に「濃厚こくまろ」てっ感じなんだけど、それにとらわれ過ぎて
ちょっと、「まるしゅうの味噌ラーメンの芯の部分」が
ボヤケてしまっているような感じがして、(抽象的過ぎるかな)
濃厚に走り過ぎって感じがしました。
チャーシューも、仕込みの仕方が若干変わったのかなって感じがしました。
チャーシューの美味しさは変わってはいません!!!
半熟味玉も美味かったし、チャーシューご飯も美味かったし
お気に入りの店である事は言うまでもない!
次回は「特上味噌」にリベンジか???