高田馬場に新店が出来たとの話を聞いてさっそくこちらへ。ネットの評判はあまり良くないですがつけ麺専門店と聞いては行かずにはいられません。高田馬場駅から徒歩数分。早稲田通り沿いにて看板を発見。料金は前払い制と入り口に書いてありました。灰皿は無し。

並のつけそばは480円と偉い安い。並は200g、大盛300g、超大盛450g、超超大盛(!)700gとのこと。それぞれ上に行くごとに100円増しです。並では少なそうなので、肉入りつけそば(650円)を大盛で注文しました。

麺。東池袋系の大勝軒よりも太い。ネットの情報では柔らかいとのことだったけれどかなり歯ごたえのある麺。300gとのことだけれどもっとあるように感じた。

つけ汁。麺を入れるのと同じ器に入ってきます。酸味も甘味も控えめで辛味は全く無し。ちょっと物足りないので卓上に一味とかが無いかと探したけど無く、そのまま食べました。

具。味の良く染み込んだメンマと、短冊切りのチャーシューがたっぷり。チャーシューは一杯入っていて嬉しいんですが、チャーシュー自体は固くて美味しくないです。

スープ割り。麺を食べ終わったころを見計らって、店員さんがなんと小鍋にスープをすくってカウンターまで持ってきて入れます。ちょっと危ないな、と思ったけれど替え玉はこんな感じで入れてますね・・・。スープ割りをするとダシの香りが立ちます。

全体としてみて、散々な評判の割には悪くなかった。出来れば本店の方でも食べてみたいですね。