仕事で三鷹に、、、行くしかないでしょと行列覚悟で食べてきました。
１２時で８人待ち、、、さすが人気店。回転はあまり良くないのかな、、結構待ちました。
暑いので迷わずつけ麺を注文しました。ただ、つけ麺には酢が入っているようなので（お店の人が言ってました）酢抜きをお願いしました。
その方がスープが直に味わえるのでたまにやってます。お店に人が「えっ」というような顔をしていましたが快くうけてくれました。
お店の中は清潔感ある感じのいい店内です。
麺の茹で時間が長い？らしくご主人が「すいません」と声をかけてくれました。とみ田やＴＥＳＴＵ（私のお気に入り）に引けをとらない接客のよさです。
運ばれてきた麺を一口、、、旨い。よく冷やされていてシコシコです。
スープを一口、、、旨い。カツオが襲ってきました。
個人的には、ここのつけ麺にはスープと麺とネギだけでいいかな。
とにかくバランスがとてもよかったです。あのスープにあの麺はとてもあっていると思います。
お店の方もとても感じがいいし、久々に美味しい店に出会えたと素直に思いました。
再訪、、、したいですねぇ。（遠いんだよなぁ〜）