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豚骨ラーメンなのですが、豚骨ラーメンじゃないような良くいえば食べ易く、悪く言えば豚骨ラーメンを食べた気がしない。そんなラーメンです。豚骨好きな人が期待して行くとそんな感想になるんじゃないかなと思います。スープはよーく味わうととっても深い味でおいしいのですが、麺が中太のつるつるした麺。麺はあまりおいしく感じない。豚骨っていうとやっぱ細いストレート麺がいいのですがあのスープだとやはりこういう麺になっちゃうのかなあ。テーブルに「ねぎ」と「辛子高菜」が置いてあり特にねぎが入れ放題なのはうれしい。高菜ももちろんラーメンにいれるが、ライスに少し乗せて食べるのが好きです本川越にある同店よりも少し味が濃く感じ、クリーミーさもよりよくスープが美味しく感じた。
くりぼう
先生
メシマス・メニホーソ
レイ・セフォー
豚骨ラーメンなのですが、豚骨ラーメンじゃないような
良くいえば食べ易く、悪く言えば豚骨ラーメンを食べた気がしない。
そんなラーメンです。
豚骨好きな人が期待して行くとそんな感想になるんじゃないかなと思います。
スープはよーく味わうととっても深い味でおいしいのですが、
麺が中太のつるつるした麺。麺はあまりおいしく感じない。
豚骨っていうとやっぱ細いストレート麺がいいのですが
あのスープだとやはりこういう麺になっちゃうのかなあ。
テーブルに「ねぎ」と「辛子高菜」が置いてあり
特にねぎが入れ放題なのはうれしい。
高菜ももちろんラーメンにいれるが、ライスに少し乗せて食べるのが好きです
本川越にある同店よりも少し味が濃く感じ、クリーミーさもよりよく
スープが美味しく感じた。