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21：15入店。先客1名。カウンターがステンレスなのがひんやりとして良い。崔洋一監督のような大将と奥さんらしき夫婦で切り盛り。坦々麺が数種類に醤油・塩・味噌・チャーシュー・角煮・芝麻肉・芝麻葱麺など。つけ麺や冷やし麺もある。ご飯ものも豊富。夜は単品もあり、ちょっと呑むにもよさそう。ラーメンは鷄・豚骨ベースのあっさりした味。少し物足りないような気もする。全体的にぼんやりした味。麺はよくある中細の縮れ。トッピングはチャーシュー・ほうれん草・ネギ・メンマ・・ノリ・ナルトだが、こじんまり。どうもこの店、坦々麺が売りのようです。しかし私は辛いのが苦手なので、そちらの報告はできません。
gentaro
Eagl30
ビート
☠秋☠
なべ
21：15入店。先客1名。
カウンターがステンレスなのがひんやりとして良い。
崔洋一監督のような大将と奥さんらしき夫婦で切り盛り。
坦々麺が数種類に醤油・塩・味噌・チャーシュー・角煮・芝麻肉・芝麻葱麺など。つけ麺や冷やし麺もある。ご飯ものも豊富。
夜は単品もあり、ちょっと呑むにもよさそう。
ラーメンは鷄・豚骨ベースのあっさりした味。少し物足りないような気もする。
全体的にぼんやりした味。
麺はよくある中細の縮れ。
トッピングはチャーシュー・ほうれん草・ネギ・メンマ・・ノリ・ナルトだが、こじんまり。
どうもこの店、坦々麺が売りのようです。
しかし私は辛いのが苦手なので、そちらの報告はできません。