2007/6月/12日/16時30分頃 初来店。皆さんの採点を見てやはり！
と確信しました。スープが甘いけど薄いと思い、半信半疑で頂いて参りました。
醤油の感じも際立たないし東池ほど魚介のインパクトも無い。あれでスープの
濃度を上げ醤油の存在を位置付け魚介をさりげなく最後まで感じ取れたら
かなり流行るでしょう。　自分なりのイメージで言わせて頂くと七福神本店に
軍配が上がるでしょう。もっとワイルドな部分を加えても、、と思います。
麺は味から言うと結構、東池を思い出す事が出来ました。
ちょっとおどろきは、食べ終わり近く、、スープも冷め始め硬麺も丁度普通の茹で加減になった頃『結構油がキツかったんだ』 と実感しました。　これが甘さの
元？　東池のスープの表面に浮いた油の泡はもっともっと細かく小さかった
です。ここは泡がデカクてきれいな丸ではありませんでした。　
チャーシュウーは東池よりも学んだ痕跡を感じ取れましたが、いかんせん
メンマはマイナス100点でしょう。　せっかくのスープもそれの味のせいで変わり果ててしまい、（汚くてすみません）食後のゲップもその後香しきゃしないためスープと麺を記憶から遠退ける位強烈でした。ハッキリ言うと大勝軒のスープに胡麻油味のメンマは合うと思えません。　あのメンマが自家製で無い事を祈ります。　接客は、ごちそう様を言おうにも客が丼と水のコップをカウンターに上げ椅子をずらし立ち上がっても4~5人の店員が一人も気ずかず
「しかとかよ〜」と言いたくなりました。
総評は麺は45点　　スープは20点　トッピングはマイナス100点　
量は若い学生向きで320gは、この値段では有り難いですけど選択の余地が有ってもよいのでは、、？　　食べ始めの感想はおっ！　旨いか？、、
中盤はう〜〜ん何かかったるいスープで油が鼻に付くな〜　けど麺の味、喉越しは良いね〜　　最後はあ〜〜飽きた〜！ カレーが食いた〜〜い！！！
でありました。　ごちそうさまでした！