●醤油ラーメン・７３０円

　とにかく、発作的に魚介出汁の濃厚なラーメンを食べたくなって駆け込んだのが、こちらのお店でした。約２年ぶり２度目の訪問です。

土日は行列でなかなか入れないのですが、平日お昼の本日は、なんなく入店。
（実は、下高井戸・木八さんの後の連食です）

さっそく券売機で、デフォの醤油ラーメンのチケットを購入。
２回目とはいえ、もう前回の印象は白紙状態です。（あ〜、年だ）

確か、天文館というラーメン屋さんの跡地にできた吉祥寺武蔵ですが、狭いお店ながらもいろいろ工夫をしていて、お店のスタッフも一所懸命にやっているという感じです。

ほどなくラーメン到着。
スープは見るからに濃コク醤油色です。
レンゲでスープをすくって飲んでみると、
「あー、旨い！　濃厚な魚介がたまらんぜっ！」という味でした。

なぜか発作的に魚介出汁ラーメンを食べたくなった欲求に、見事に応えてくれましたよ！
麺は中太のストレート系で、旨味のあるおいしい麺でした。
さすが武蔵、万事ＯＫ！のラーメンでした。

本店の？麺屋武蔵・新宿店が、ラーメン・パフォーマンスの店に成り下がってしまった今、お弟子さんのこちらのお店の方こそ、武蔵ならではの美味しいラーメンを提供していると思いました。