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73点
味玉らー麺[ラーメン/その他]
麺屋武蔵 虎洞（東京都武蔵野市）ブタゴリラ

平日夜8時過ぎに訪問。
自分が入ってちょうど満席になった。

スープは牛を使っているせいだろう、少し癖のある香りだが、実際に口にしてみるとなかなかどうして纏まりのある風味。
麺は歯応えが心地よいが、スープとの絡みはいまいち。
肩ロースのチャーシューは柔らかさと肉汁の残し方が良い感じ。
味玉は味の染み込み方が上品過ぎで良くない。

全体的に見て安定した実力を感じさせる。

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