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「坦坦麺+シャキシャキレタス入りチャーハン(小) ¥1000」@担担麺専門 たんさゐぼうの写真ラーメンデータベースで、店を探していました。他店は14時閉店というのが多かったのですが15時まで開店しているのでここに決めました。
坦々麺は食べる機会がほとんどなく、坦々麺専門店と言う事で不安がありましたが、ラーメンが出てきてスープを一口飲むと、そんな不安は吹き飛びました。坦々麺と言うと、濃厚なスープというイメージですが、くどくなく以外でした。私にとってちょうど良い濃さでした。スープは全部飲みました。辛さも控えめで、食べやすくなっています。私は辛い方が好きなので、次回から、にんにく風味の豆板醤を入れたいと思います。
坦々麺の他に、餃子、レタスチャーハン、ココナッツクレームブリュレ、いずれもおいしかったです。

ただ残念なのが、ラーメンが出てくるまでに非常に時間がかかるという事です。20分は待たせ過ぎです。待ち時間さえなければ最高だと思いました。
次回は待つ覚悟で行きたいと思います。

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