レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
次世代の醤油ラーメンというカンジでしょうか？スープを飲むと鶏、魚介系の出汁がじわじわと効いてきます。表には出てこないこないですが、かすかに香る香辛料の使い方が絶妙です。豚骨のようなガツンとくる派手さがないですが、奥の深い飽きにくい味だと思います。オリジナリティーもあっていいと思います。ただ並ぶんですよね。。。
あきころ
チャーチル・クロコダイル
はち ～減量中～
三日月
この理先輩
めんくい
表には出てこないこないですが、かすかに香る香辛料の使い方が絶妙です。
豚骨のようなガツンとくる派手さがないですが、奥の深い飽きにくい味だと思います。
オリジナリティーもあっていいと思います。ただ並ぶんですよね。。。