どもです！

Ｏｈ～好きなお店でございますよぉ～
丁度去年の今頃、塩ラーメンを頂いて以来なので
つけ麺を頂に再訪してみますねぇ～(^^)

YMK | 2011年7月20日 08:25

へぇ、こちら行列店かと思っていたけれど、意外に空いてるんですね。ランチには早い時間だったからでしょうか？
なんとなく和風を感じさせるルックス、酸味系のつけ汁、個人的には結構ハマりそうな予感。
しかし中野かぁ。。。なかなか所要がないんですよね。来るべき時のためにチェックしときます。

タム6000 | 2011年7月20日 09:47

うーん、そう言えば、ここはしばらく行ってないなぁ。
確かにそつなくまとまってるんだけど、訴求力に欠けると言うか。
でもねぇ、ここ、つけ麺よりラーメンだと思うｗ
つけ麺は未食だけどｗｗ

corey（活動終了） | 2011年7月20日 13:54

はちさん、まいどぉ～

やっぱりクソ暑い夏には
つけ麺がいい…、と思われる方が
多いと思いますが、
アタシ、生粋のラーメン派でございます♪
今日も美味しいお山を汗水たらして
頂いて参りましたわ。
でも時折、つけ麺にしておけば
良かったと嘆く夜もあります。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月20日 16:36

毎度～

こちら、行ったような行ってないような？

シャバで酢で高いなら、未満になりそうな予感ｗ

アカンな～同好会 | 2011年7月20日 23:32

ＹＭＫさん、おはようございます。

つけ麺の種類も３種類かな？
あったので結構迷いましたね！ランチメニューも豊富でした。
ご飯物のセット…近所のリーマン狙いかな？　だったらもう少し安くしてくれると
たすかるのですがねぇ(^_^;)

はち ～減量中～ | 2011年7月21日 06:59

タム6000さん、おはようございます。

中野にはタム6000さんからみれば遠方…
ワタクシは品川は遠方、蒲田方面なんぞ、もっと…ｗ
中野は激戦区でもあるので、お店選びも大変なんですよ！
シャバ系だったら、もう少し麺にインパクトが欲しいところっす！！

はち ～減量中～ | 2011年7月21日 07:01

coreyさん、おはようございます。

ここはやはりラーメンでしたｗ
つけ派のワタクシは最初の段階でつけ麺に目がイクのよねぇ～。
無難な一杯だったよぉ～。あと１００円安ければいいのになぁ～。

はち ～減量中～ | 2011年7月21日 07:04

つくし野ラーメン隊1号さん、おはようございます。

生粋のラーメン派ですか！
ワタクシは生粋のつけ麺派っす。寒い冬の日でもつけ麺の割合が多い(^_^)v
＞嘆く夜もあります。
そう！ヤッてから後悔…失礼しましたm(_ _)m

はち ～減量中～ | 2011年7月21日 07:07

すい臓さん、おはようございます。

酸味が多いんす！
まぁ、この辺は好みの問題ですがね～。
ワタクシは酸っぱいのはダメ！甘酸っぱいのはイイｗ

はち ～減量中～ | 2011年7月21日 07:08

私も、こちらのつけ麺、いただきましたが、
同様の感想を持ちましたねー。
今一度解釈しなおすと、無化調だとどうしても弱くなる旨味を
胡椒や酸味で輪郭づけることでバランスをとっているのかな、とも思います。
麺や具材は美味かったので、あとはつけ麺としてどう解するか、
あくまで出汁の旨味で食わせるべし、と考えるなら、ちょっと厳しい評価になるのかも。
流行になる前の古典的なつけ麺に近い思想を感じますね。

GT猫（ひっそり活動中...） | 2011年7月21日 17:09

愚亭猫さん、おはようございます。

無課長さんでしたか！
ラーメンは良かったのですが、つけ麺はインパクト薄いです。
＞流行になる前の古典的なつけ麺に近い思想を感じますね。
以下同感ですｗ

はち ～減量中～ | 2011年7月22日 07:28