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見た目は蒲田の潤に似たような感じかな。太い麺、刻み刻み玉葱からそうした印象を受ける。スープは魚介風味がかすかに感じられる。しかし脂っこさがそれを無にしているような気がする。麺は・・・確かに太い。太麺好きの私好み・・・と思いきや今ひとつ美味く感じられない。こってりを選んだのが失敗か。今度はあっさり極細麺を試してみよう。
見た目は蒲田の潤に似たような感じかな。
太い麺、刻み刻み玉葱からそうした印象を受ける。
スープは魚介風味がかすかに感じられる。しかし脂っこさがそれを無にしているような気がする。
麺は・・・確かに太い。太麺好きの私好み・・・と思いきや今ひとつ美味く感じられない。
こってりを選んだのが失敗か。今度はあっさり極細麺を試してみよう。