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6月22日訪問。友人の勧めで行きました。背脂チャッチャ系ということで期待値アップ。食券購入後、しばし厨房をボーッと眺める。派手に、かつ豪快に背脂を振り掛けるさまは、男らしい勇ましささえ感じる。そして麺登場。そのぬるめのスープは豪快な背脂のせいなので仕方ないか。濃い目の醤油味は背脂の甘みとマッチして旨い。麺も私好み。しかし途中で飽きを感じてしまったのだ。なぜならば、この店が二軒目、つまり連食だからである。やむなく、スープ完飲せず終了。しかし、ここから大変な事が・・・しばらくして腹の調子が悪くなったのである。思い起こせば3月に池袋の韃靼ラーメン一秀で食べた後もそうだったのである。背脂が原因か?年齢のせいか?しばらくはギトギト系は控えようと反省する今日この頃です。

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