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2007年6月24日 本日は午後から雨の確立が高い中、移転前のこちらにお邪魔した・・・そう「兎に角」だ。本日の先行調査もRDBの諸氏のレビューを参考にさせて戴いた事は言うまでも無く・・・( ..)φメモメモ 開店30分前に到着した時はすでに12名程の列が・・・その列に接続し待つこと20分程?現在の時刻は11:20??開店!!おおっ、先行開店とは!!残念ながら13番目の私はそれから待つ事約32分・・・11:52に入店し待つ事たったの3分!!!先行注文の「あぶらそば(大)+(温玉)」到着☆なんという手際の良さ!!!その美しい盛りつけと麺の艶やかさにうつつを抜かしてしまう。。。(@_@;)イカンイカン まずは、温玉を崩さない様に・・・よ〜〜〜〜く混ぜて・・・で、一口。。。うん、美味い!!みずみずしい麺と少し濃い魚介系のカエシのバランスがとても良く、気が付けば・・・・・もう3分の2が無い!! 次に温玉を崩して一口・・・・うん、美味しい☆カエシがまろやかになる・・・魚介と玉子のコラボレーション!!まるでイタリアンにでも有りそうな・・・例えるなら「シーザーサラダに温玉」?「ドリアに温玉」?的、発想☆(+o+)ヒンジャクナタトエデスイマセン 最後の3口程を残してスープを投入!!!うん、これも美味しい☆ トッピング類は言うまでもなく良い感じの脇役を演じていた。 総評として・・・1杯のラーメンでここまでの味の変化が味わえる贅沢と、当然ながらの味の良さ☆ 本当にラーメンの可能性を十分に感じられる一杯でした。ごちそうさまでした。
初めまして。こんばんは。 私も同意見なのですが、自分で採点を書くのが少々面倒だったため、便乗させていただきました(笑) 豚骨魚介はどうも苦手なのですが、兎に角サンの油そばだけは、凄くおいしいと感じました。温玉を混ぜた後の変化がたまりません! 近々またお邪魔したいです。 では失礼いたしました!
はじめまして! レスかなり遅れて m(__)m RDBを参考にお互い良いラーメンライフをエンジョイしましょ☆
開店30分前に到着した時はすでに12名程の列が・・・その列に接続し待つこと20分程?現在の時刻は11:20??開店!!おおっ、先行開店とは!!
残念ながら13番目の私はそれから待つ事約32分・・・11:52に入店し待つ事たったの3分!!!先行注文の「あぶらそば(大)+(温玉)」到着☆なんという手際の良さ!!!
その美しい盛りつけと麺の艶やかさにうつつを抜かしてしまう。。。(@_@;)イカンイカン
まずは、温玉を崩さない様に・・・よ〜〜〜〜く混ぜて・・・で、一口。。。うん、美味い!!みずみずしい麺と少し濃い魚介系のカエシのバランスがとても良く、気が付けば・・・・・もう3分の2が無い!!
次に温玉を崩して一口・・・・うん、美味しい☆カエシがまろやかになる・・・魚介と玉子のコラボレーション!!まるでイタリアンにでも有りそうな・・・例えるなら「シーザーサラダに温玉」?「ドリアに温玉」?的、発想☆(+o+)ヒンジャクナタトエデスイマセン
最後の3口程を残してスープを投入!!!うん、これも美味しい☆
トッピング類は言うまでもなく良い感じの脇役を演じていた。
総評として・・・1杯のラーメンでここまでの味の変化が味わえる贅沢と、当然ながらの味の良さ☆ 本当にラーメンの可能性を十分に感じられる一杯でした。
ごちそうさまでした。