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初めての店です。当初は、最近話題の「初代けいすけ」に行こうと思いましたが、やっぱり昼時の行列ができていた。訪問件数勝負の営業マンとしては時間がとれず4軒南にある破天へ。
辛味噌と味噌があった。初めてということもあり無難に味噌ラーメンの食券を買う。約9分の待ち時間で待望の味噌ラーメンが登場しました。
まずは、汁を飲むと「ふつう」の味噌ラーメンにしてはちょっと辛い。就学前の子どもには食べられないかもしれない。
麺は、中太麺でちょっとちじれている。
全体の味は、どこかで味わったような気がする。どこだろう?・・・そうだサッポロ一番味噌ラーメンに八町味噌をスプーン一杯溶いた味だ!

特に特徴は無いラーメンです。最近、ラーメン激戦区への道を進んでいる本郷三丁目の店としては、もっともっと改良を行わなければ厳しいかもしれない。

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