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「しょうゆチャーシュー麺」に「味付玉子」を入れて「大盛」にしたら、1000円を越えました。スープは豚骨醤油、最近よくあるパターンですね。普通に美味しかったと思います。ただ、最初スープが熱い時には、あまり感じないのですが、だんだんスープがさめてくると元来の味が明確になってきて、苦味があるのがわかります。醤油ラーメンによくあるのですが、醤油のとげとげさと苦味、このふたつをうまく処理できると美味しいラーメンのスープになります。チャーシューは香ばしくてほろほろと崩れるタイプで私は好きです。全体的に見て、苦味を感じる以外は美味しいラーメンだと思います。
とんし
ＳＰＡＲＫ影
帰宅部
まさ
おけら総研
barugen
「しょうゆチャーシュー麺」に「味付玉子」を入れて「大盛」にしたら、1000円を越えました。
スープは豚骨醤油、最近よくあるパターンですね。普通に美味しかったと思います。
ただ、最初スープが熱い時には、あまり感じないのですが、だんだんスープがさめてくると元来の味が明確になってきて、苦味があるのがわかります。
醤油ラーメンによくあるのですが、醤油のとげとげさと苦味、このふたつをうまく処理できると美味しいラーメンのスープになります。
チャーシューは香ばしくてほろほろと崩れるタイプで私は好きです。
全体的に見て、苦味を感じる以外は美味しいラーメンだと思います。