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ここは天下一系と思われますが、まあ、普通でしょうか。。。ありがちな感じがします。
チャーシューは、ばら肉のロールで表面も焼きが入っていて美味しいです。スープは濁りの薄い豚骨スープで、ありがちです。メンマはもっとありがちな味(市販品みたいな味がします)。麺も普通の中細ちぢれ麺で、ありがちです。
特に不可はありませんが、このあたりは大変個性的なお店がいくつもあるので、もう少しアピールするものがあると良いと思います。

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