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お師匠(ラーメンのお師匠とは違う)と、麹町まで遠征して「つじ田」を訪れた。寒い雨の中、待ちは外に我々の前に3人。外でチケットを買うと、チケットのみ回収。外で待つこと10分程で店内へ。店内の香りがいかにも魚介豚骨。そして見た目にも魚介豚骨。一口して「長介っぽい!」と思う。つづく↓http://ryok.info/ramen/archives/41(来店日:07年4月18日)
お師匠(ラーメンのお師匠とは違う)と、麹町まで遠征して「つじ田」を訪れた。寒い雨の中、待ちは外に我々の前に3人。外でチケットを買うと、チケットのみ回収。外で待つこと10分程で店内へ。
店内の香りがいかにも魚介豚骨。そして見た目にも魚介豚骨。
一口して「長介っぽい!」と思う。
つづく↓
http://ryok.info/ramen/archives/41
(来店日:07年4月18日)