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7/1 夕刻訪問

以前、武蔵浦和店で食べておいしかったので
近くを通りかかったこちらを訪問。

店内はジャズが流れていた気がするがウルサい騒音にしか
聞こえなかった。

カウンターは、砂利とかしいてあって気が利いてる。
木のカウンタも明るい印象。

ほどなく到着。すするとサラリとした白濁スープの
うまみが感じられる。
太麺にしたが、それほど太くなくどちらかというと
平たい、カップラーメンでもありそうな水分があまりない
ぶちぶちとした食感。

微妙。。

正直、残念だったのが具。他店のときよりあっさりしすぎて
印象に残らない。てか別物に感じる。スープの薄味と具の
濃い味付けが対比でおもしろかったのに。

ほんとのあっさりラーメンでした。

オーナーらしきカルノリにーちゃんが、新メニューのレクチャーして
うるさかったです。閉店後にやれば?ってかんじ。

挨拶はウルサイくらい威勢がよくてヨカッタけどね。

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