今回は１３時前に到着し、待ちは奇跡的な“０”店内の待ちも無く^^すんなりとカウンターの空いてる席へ座る事が出来ました!!

今回は久々の亀二郎だし、腹も減ってたという事もあり、注文したのは「小ラーメン豚ダブル(ヤサイマシ)」です。

前回に食べた時のヤサイの盛りは少なめだったので、今回はダブルにしようと思ってたのですが…。



とりあえずヤサイマシでいただきました。



まずスープですが、調度良く浮いた背脂と熱々のスープが美味しさを倍増させています。



ヤサイはモヤシで大半を占められていますが、麺茹で加減はバッチシ(^^)/



熱々のスープをかけ一気に片付けます^^



麺は前回の経験からカタメで注文しようと考えてたのですが…。


前回に来た時は、店内に入って並んでいる時に食券を店主に見せて確認してもらったのですが、今回は、いきなり着席しカウンターの上に食券を置いて待っていたのでタイミングがわからず…あえなく失敗。



そんな麺でしたが、少し柔らかめに茹で上げられており満足いくものとなりました。



そんで、本日のメイン「豚ダブル」ですが…



亀戸特有の“ぷりっもちっぷりっ”な「豚」

そんな表現の似合う「豚」が見事な食感と、ほど好く蓄えられた脂が“亀豚”達を演出してます。



今日は外の空気も暑かった事もありスープは残しましたが、かなり満足のいく一杯となりました。



次回は是が非でも「麺カタ・ヤサイダブル」で注文したいと思います!!!



ごちそうさまでした。