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ずーっと行きたかった名店に初訪問。開店前から大行列。注文したのは「とりそば」細ストレート麺と、具には旨みの強い蒸し鶏、白髪ねぎ、半玉、メンマ、鶏ひき肉、なぞの青菜(三つ葉のような。。何かわかりませんでした。なぞの青菜がスープを飲み干すときにいいアクセントになってうまかった。)スープは薄味ながらしっかりと鶏の旨みがあり、ほんのりとしょうがの風味を感じます。この薄味のスープをどの具も邪魔していないのがすごいと思いました。体にスーッと入っていく感じで、あっという間に完食。ほかのメニューも試したくなりますね。
ｔ2o
kaz-namisyusa
きみ
カナキン
３ちゃん
ラーするガッチャマン(通院中)
ずーっと行きたかった名店に初訪問。
開店前から大行列。
注文したのは「とりそば」
細ストレート麺と、具には旨みの強い蒸し鶏、白髪ねぎ、半玉、メンマ、鶏ひき肉、なぞの青菜(三つ葉のような。。何かわかりませんでした。なぞの青菜がスープを飲み干すときにいいアクセントになってうまかった。)
スープは薄味ながらしっかりと鶏の旨みがあり、ほんのりとしょうがの風味を感じます。この薄味のスープをどの具も邪魔していないのがすごいと思いました。
体にスーッと入っていく感じで、あっという間に完食。
ほかのメニューも試したくなりますね。