おいしいです。
生醤油の香り良いし、出汁も良く出ています。
麺もおいしいし、スープとの相性もすごく好きです。

ただ、"中村屋"という看板の重さに完全に押しつぶされています。

そのお店に対する期待って、その味にものすごく影響を与えるんですよね。
この中村屋も、初めて入ったときは、こんなもんかとがっかりするものでした。
というのも、あれだけマスコミに取り上げられ、天才と称されている店主の作るラーメンなんだから、感動を与えてくれるに違いないと勝手に妄想を膨らませてしまうんです。
それに裏切られたとき、その味が標準以上のものであっても、その期待していた感動とのギャップによって、標準以下に感じてしまうんです。

それが、中村屋で初めてラーメンを頂いたときの感想でした。

それからしばらくして、「腹減って、ラーメン食いたいけど、この辺じゃ中村屋ぐらいだな。。」っていうのりで、このお店に入ったんです。
このときは、前回の裏切られた印象が残っており、期待せずにお店に入りました。
RDBの悪い評価も見てましたし。(中には悪意を感じるものもありますが)
それが、逆に、そういう偏見を無しに味合うことが出来ました。

しっかりしたものは、作ってるんですよね。中村屋。
おいしかったです。また通いたいです。