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昨日雪の中行ってきました。
ヒップホップが流れる比較的オシャレな店内にツナギを着た若い店員さんがラーメンを作っていました。
水の変わりにジャスミン茶はよかったですね。

で、本題に。頼んだのは『塩鶏そば』少し値段が高いから、安めの『醤そば』と悩みましたが…しかしうまかった!!
麺はツルツルなんですが、スープが塩なのにコクがあるというか深みがあり、口の中に広がるのを感じました。そしてなにより最後まで熱々のまま食べれました。
チャーシューは他の人が言ってたほどマズイとは思いませんでしたが、ソーセージみたいな安い味がしたのは確か。だから-1点。
あと味玉もうまかったし、ほうれん草メンマもいい感じ。
また行きたいですね。

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