男達の大和（仮名）さんに触発されて来店。

開店時間の18時を少し回った頃に到着したが未だ開店しておらず。この時点で４人程
待っている方々が。
5分程して開店。早速券を購入し、水、生卵、お絞りをキープして湯で上がりを待つ。
ビールは迷ったんだが自粛。昨日飲み過ぎたからなぁ。

少なめをオーダーしたのは私のみだったので、明らかに私のモノが解かるのが嬉しい
やら悲しいやら…
うーむ、他の丼の２／３位の麺が盛りつけられている。

基本の盛り付けをした後に追加トッピングを聞かれるので、他の丼の盛り付けを見て
安心して野菜コールをしなかったのだが…
マルジにしては寂しい一杯が提供されました。少なめをオーダーすると野菜まで減る
んですね。
但し、１番最初の麺上げのみのサービスと噂に聞いていたサービストッピング「ゆで
卵」が普通の物より多かった。

マルジの無料トッピングのニンニクは今一好きになれないので、大量に提供されると
解かっていても頼んでしまった国産ニンニクを初っ端から投入。明日の事は明日考え
れば良いさ！
生卵も最初はとき卵にした所に麺や具をつけて食べていたが、１・２回漬けただけで
面倒になり、生姜タレ、アブラと一緒に全投入。

うん、茹でても茹でる前の折れ曲がった箇所がそのまま残るほどボキボキした麺と甘
みのあるスープはマルジ特有ですねぇ。
麺を少なくした時に出来るサービスで豚を１枚増やしたのですが、ちと塩っぱかった
な。そう言えば前もそうだった。

量が少ないので出来る「丼を片手に持って麺を啜りつつスープを飲む」を実行してい
ると汁を完飲しそうになったのでまたまた自粛。
流石に全部飲んでしまうと体へのダメージが気になる。

量的にはやや不満だがそれ以外はほぼ満足できた１杯。
店主の最高の笑顔に見送られつつ帰路につきました。