この日は、都内に出かける用事があったのですが、
時間帯的に食事を都内でするのは難しいような感じだったので、
地元の最寄り駅の近くにあるこちらのお店に行きました。
ここのお店は、オープン当初から何度も通っており、
自分にとっては「ホーム」のような感じで思っているお店です。
しかし、よくよく考えると１年半のご無沙汰でした・・・。

頼んだのは、「鶏の雫＋味付け玉子」６５０円＋１００円。
この日は水曜日だったので、こちらのメニューで。

スープは相変わらず鶏のエキスが濃厚に出ているのですが、
以前までに比べて、鶏そのものの味わいがバーンと前面に出てこずに、
ちょっと中途半端、というか何か違うなと思ってしまいました。
ポタージュっぽいクリーミーさは保たれているのですが、
塩味がちょっときつく感じてしまい、そのしつこさが出ているようでした。
こんなんだったっけかなぁと思いながら、スープを口にしていました。
麺も以前より固ゆでになったのか、たまたまなのかわかりませんが、
かなり歯ごたえのあるものになっていました。
スープが絡むのは絡むのですが、これもうーん、という感じです。
鶏チャーシュー、メンマなどの具は以前と変わったこともなく
美味しくいただけたし、味玉も相変わらずの絶品でした。
しかしながら、トータルで考えると、ちょっとアレッ？という気持ちでした。

記憶の中で美化しすぎていたのかもしれません。
１年半の間に、味も変化したのかもしれないし、
自分の味覚もラー食を重ねて変に肥えてきているのかもしれません。
作っている方が前と違っていたのも影響しているのかも・・・。
いずれにせよ、海老が強くなったという話をよく耳にする、
火・木・土曜の「鶏と魚介の雫」も試してから判断したいと思います。

もっと美味しかったような気もするんだけどなぁ・・・。